好きなものに囲まれたい。シンプルで効率よく生活をしたい。でも現実は･･･ちょっとずつちょとずつＱＯＬを上げていけたらいいな。そんな新米主婦のたわごとブログ。
夏野菜カレー [料理]
父の畑にちょこっと茄子とピーマンが実りました![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif)
茄子のカレーを食べたことがないという旦那くんに，茄子とピーマンを投入したカレーを試してもらおうと，カレーに。
別にこだわりはないのですけれど，夏野菜，特に茄子を入れたときのカレーには，挽肉を入れたくなってしまう私です![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
とってもおいしくできました![[ハートたち（複数ハート）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/139.gif)
茄子を入れて野菜の嵩が増したので，じゃがいもを少なめにしてしまったら，旦那くんはじゃがいもたっぷりの方が好きだったとか･･･ごめんねぇ〜![[ふらふら]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/144.gif)
茄子もたっぷり。
トマトもたっぷり。
挽肉もたっぷり![[exclamation]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/158.gif)
茄子のカレーを食べたことがないという旦那くんに，茄子とピーマンを投入したカレーを試してもらおうと，カレーに。
別にこだわりはないのですけれど，夏野菜，特に茄子を入れたときのカレーには，挽肉を入れたくなってしまう私です
とってもおいしくできました
茄子を入れて野菜の嵩が増したので，じゃがいもを少なめにしてしまったら，旦那くんはじゃがいもたっぷりの方が好きだったとか･･･ごめんねぇ〜
茄子もたっぷり。
トマトもたっぷり。
挽肉もたっぷり
riyo-noir さん、おはようございます。
茄子を入れたカレーには挽肉、賛成です。
by wattana (2012-07-10 03:32)
＞wattanaさま
嬉しいコメントありがとうございます！
最初に教わったレシピが挽肉だったので，茄子には挽肉，という概念がすり込まれてしまっています。
でもカレーに限らず茄子と挽肉の組み合わせって美味しいですよね。
by riyo-noir (2012-07-10 21:50)